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百年老字号 盛世蔡林记

日期:2019-09-13 来源: 蔡林记热干面 浏览量:184

  一道江城的特色风景线,一段流传于武汉百年的美味传奇,一笔巨大的无形资产,一项被列入市级首批非物质文化遗产目录的瑰宝,这就是我们武汉人的蔡林记。作为一个名优餐饮企业,蔡林记承载着江城老字号太多的弥足珍贵的饮食文化。
  荆楚大地、江城气息、汉腔楚调,江城的许多记忆伴随着老字号蔡林记而穿越时空。江城也一直流传着“美味小吃在武汉,蔡林记面是首选”的美谈。自上世纪30年代创业至今,蔡林记人不断谱写着新的篇章,创造新的辉煌。
  我公司身处行业领先者的位置,肩负着弘扬武汉美食文化的重任。公司坚决贯彻“品质为企业根本,市场为企业导向,管理为企业基础,人才为企业命脉”的经营理念,立志做中国最有发展力的老字号。我们相信,在蔡林记未来的发展中,团结奋进的蔡林记人以老字号食品为基础,以创新和求实为目标,以做好中华食品为宗旨,传承蔡林记的百年基业。
蔡林记
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  作为领导关怀、百姓喜爱的百年老字号,现今的蔡林记,依托自身的品牌优势,逐渐从传统经验管理向制度化、现代化管理迈进。在保持独特性、创新性的同时,蔡林记正以宽广的胸怀、昂扬的斗志承担起百年老字号新的使命,打造成为一个多元化、规模化、现代化的美食王国。

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